TR  |  EN

Ürünler

 
Türkiye, yaş meyve ve sebze üretiminde önemli bir potansiyele sahiptir. Üretime elverişli ve geniş tarım alanları, ekolojik farklılıkları sayesinde çok çeşitli meyve ve sebzelerinin iyi koşullarda ve kaliteli olarak yetiştirilebildiği ender ülkelerden biridir. Türkiye bitki çeşitliliğince zengin olmasının yanında, %34 olan endemizm (Endemik, bulunduğu bölgenin ekolojik şartları yüzünden yalnızca belirli bölgede yaşayan/yetişen, dünyanın başka yerinde yaşama/yetişme ihtimali olmayan, yöreye özgü hayvan/bitki türüdür) oranı göz önüne alındığında da dünyada önemli bir yere sahiptir. Avrupa kıtası ile kıyasladığında ülkemizin yüz ölçümü çok küçük olmasına rağmen endemik bitki sayısı tüm Avrupa kıtasındakinden daha fazladır. Avrupa’daki endemik bitki sayısı yaklaşık 2.750 iken, ülkemizde bu sayı 3.000’in üzerindedir.
Tüm bu bilgiler göz önünde bulundurulduğunda Ereğli Agrosan, stratejik konumunun sağladığı avantaj ile her türlü hammaddeye en uygun zamanda ulaşıp, son teknoloji ile işlemektedir. 

 

 

 

    
 
 
Kurutulmuş Meyve - Sebze
 

Günümüzde farklılaşan tüketici beklentilerinin bir sonucu olarak gıda sektöründe kurutulmuş meyve ve sebzeye talep her geçen gün artmaktadır. Doğru kurutma yöntemleri ile besin içeriği ve görünüşü korunan kurutulmuş meyve/sebzeler müşteri tercihine göre toz ve parça olarak işlenip pazara sunulmaktadır.

kurutulmus meyve sebzekurutulmus meyve sebze2Toz
Ereğli Agrosan, ağırlıklı olarak gıda ve kozmetik başta olmak üzere çeşitli sektörlere besin değeri, renk ve aroma katan %100 doğal meyve ve sebze tozları sağlamaktadır.

 

kurutulmus meyve sebze4Parça
kurutulmus meyve sebze3Besin değeri ve tadın korunmasının yanı sıra fiziksel görünüş de kurutulmuş meyve ve sebzede önemli bir ölçüttür. Ereğli Agrosan, kullanacağı en ileri teknoloji ile parça kurutmada bunu mümkün kılacaktır.
 
   

 

 

    
 
 
Doğal Gıda Boyaları
gida boyalari2 

Sentetik gıda boyalarının sağlık üzerine olumsuz etkilerini ortaya koyan çalışmalar, Amerika Birleşik Devletleri, Fransa, Almanya ve İsviçre gibi gelişmiş birçok ülkede bu ürünlerin kullanımının yasaklanmasına neden olmuştur. Bu alandaki ihtiyaç, sağlığa hiçbir yan etkisi olmayan doğal gıda boyaları ile karşılanmaya başlanmıştır. Bilinçlenen tüketicinin etkisi ile Türkiye’de de doğal gıda boyalarına geçiş daha da artacaktır. Ereğli Agrosan, üstün teknoloji yatırımı ile sektörün beklentilerine cevap verecektir.

 

 

 

 

 
 

 

 

    
 
 
Doğal Bitki Özütleri
 

dogal bitki ozutleri2Kurutulmuş bitkilerden, bitkiye özelliğini veren içerik maddelerinin uygun koşullarda doğru çözücü ile çözülmesi ve sonrasında çözücünün uzaklaştırılması ile doğal bitki özütleri elde edilir. Bitki özütü dogal bitki ozutleri4kısaca bitkinin yoğunlaştırılmış hali olarak tanımlanabilir. Türkiye’nin endemik potansiyelini değerlendirmeyi hedefleyen Ereğli Agrosan, tüm bu bitkilerin özütlerini sunabilecek teknolojik ve donanımsal altyapıya sahiptir.

   

 

 

 

 

    
 
 
Uçucu Yağlar
 
Bitkilerden destilasyon, süperkritik akışkan ekstraksiyonu ve pres yöntemi ile elde edilen, genellikle oda sıcaklığında sıvı halde olan, Uçucu Yağlaruçucu, kuvvetli kokulu yağlardır. "Uçucu yağ" olarak adlandırılmalarının nedeni açıkta bırakıldıklarında, oda sıcaklığında bile buharlaşabilmeleridir. Güzel kokulu olmaları ve parfümeride kullanılmaları nedeniyle "esans" olarak da anılırlar. Yağın kalitesi, elde edilme yöntemi ile doğrudan bağlantılıdır. Ereğli Agrosan, kaliteli uçucu yağ üretme hedefi doğrultusunda süperkritik akışkan ekstraksiyonu yöntemini tercih etmektedir.

 

 
 
   

 

 

 

 

    

 
 
sivi yaglar 2Bitkisel Sıvı Yağlar
 
Bitkisel kaynaklardan soğuk sıkma yöntemi ile elde edilen, yüksek kalitedeki saf yağlar özellikle sivi yaglar 3kozmetik ve gıda sektörlerinde kullanılmaktadır. Ereğli Agrosan, 7.000 dekar büyüklüğündeki Karamehmet çiftliğinde ekimini yapmış olduğu aspir bitkisinin tohumlarını yüksek kalitede işleyecektir. Bununla beraber çeşitli bitkilerden de yine aynı yöntemle yağ elde edecektir.

 

 
 

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EREĞLİ AGROSAN Doğal Ürünler ve Türevleri Tarım Üretim ve Ticaret A.Ş.

   Esentepe Mah. Gazeteciler Sitesi Sağlam Fikir Sk. Kelebek Çıkmazı No: 3/3A
Şişli - İstanbul TÜRKİYE

   +90 212 212 3103                                          info@eregliagrosan.com

   +90 212 212 3106                                          Linkedin